Middagsomelett

4 portioner
5 ägg
0,5 dl vätska (vatten, mjölk eller grädde)
salt & peppar
1 paket färdigstrimlat bacon
1 litenstrimlad purjolök
0,5 paprika i bitar
paprikapulver
Vispa ihop ägg & vätska. Salta & peppar efter smak. Ställ åt sidan. Stek bacon, purjolök & paprika tills grönskakerna mjuknat. Häll över omelettsmeten & stek på medelvärma tills den tagit ihop. Strö över paprikapulver.
Servera med en god sallad, smaklig måltid!
Kommentarer
Trackback