Recept amerikanska pannkakor
10-12 st
2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk socker
1 krm salt
2,5 dl mjölk
2 msk smält smör
1 ägg
smör till stekning
Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret & sist ägget. Vispa till en slät smet. Stek plättarna i ett plättlagg eller en vanlig stekpanna. Använd ca 1 msk smet/pannkaka.
Servera direkt!
Kommentarer
Trackback